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Recettes Viandes de Patrick Duler

Recette du carpaccio de magret à la truffe noire

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2006 - What a privilege, an honor to set at your table! Thank you for making us feel so welcome. 2000 - Our first visit in April 90’ was the beginning of the Saint-Géry “experience”. It only gets better after all those years. 2011 - Merci pour cette belle parenthèse dans nos vies si occupées ! Le domaine est magnifique, la cuisine excellente et les hôtes chaleureux. L'endroit respire la paix et le bonheur, et c'est avec un grand plaisir que nous traverserons à nouveau l'Atlantique pour vous rendre visite. David et Laurent (Montréal) 2003 - Thank you so much for the warm welcome. 2007 - Une splendide découverte architecturale et culinaire. Nous reviendrons. 2010 - We thank you for a lovely stay and food. You will now always be a great inspiration to us far away in America. Ann and Donald 2010 - A l'écart des routes, mais sur la bonne route, merci pour l'authenticité. 2011 - L'homme doit réapprendre à apprivoiser et respecter la nature. Merci de nous montrer la voie ! 2010 - Hier j'ai vécu une émotion gustative d'une intensité rare. Merci ! Emmanuel 2009 - Mes chéris bravo. J'ai été le témoin de 25 ans de tout votre travail. Je vous aime. 1995 - Les grands moments n’ont pas besoin de grands mots. Nous reviendrons vite… 2011 - Un échange de saveurs, de curiosités, de découvertes. Et un savoir faire qui se perd ... ou se perdait. Et qui par bonheur se retrouve avec des originaux, des vrais passionnés d'origines ! Merci ! Georges et Christiane 2000 - A night to remember – forever! 1997 - The best meal I have ever had after all my world ride travel! A lovely couple with a lovely baby and above all, lots of courage. 2010 - Félicitations pour ce que vous avez fait et ce que vous faîtes. Ne changez rien. C'est du sincère et véritable. Daniel et Gisèle

Domaine de Saint-Géry Pascale & Patrick Duler 46800 Lascabanes France Tél. +33 (0) 5 65 31 82 51, Fax. +33 (0) 5 65 22 92 89
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Hotel Casa de huéspedes de lujo, Sud Perigord, en Montcuq en Quercy, entre Cahors y Moissac. El Dominio de Saint-Géry cercano a Rocamadour, Sarlat y Padirac está clasificado por Castillos y Hoteles de Francia – Buena Mesa. Excelente cocina de la Trufa.