Découpe de la noix de longe
Le paradoxe français
C’est l’heure de l’apéro ! Et de plus en plus de Français ( bien qu’ils soient encore largement minoritaires)...
Soirée dégustation du Jeudi 23 Août 2012
Vous voulez mieux comprendre la gastronomie, l’agriculture et leur impact sur votre santé ?
Rejoignez les lecteurs exigeants de notre « Lettre au Bon Goût »
Patrick Duler
cuisinier-paysan
Fondateur de la Maison Duler
Articles récents
Nuit de Saint-Géry avec Pierre Sang et Caroline Frey
24 Août 2019 Cuisine franco-coréenne en Quercy Blanc interprétée par Pierre Sang, restaurant Pierre Sang Paris 11ème,...
Qu’est-ce que je fais là ?
Peut-être vous êtes-vous déjà retrouvé au restaurant, devant un plat inutilement complexe, à vous dire : « Qu’est ce...
Vu dans les Médias
Notre travail mis en lumière par la presse et les médias
0 commentaires