Dégustation de viande de Galice avec Imanol Txogitxu

Publié le 14 Août, 2016

Catégories : Domaine

Imanol est boucher à San Sebastian au Pays Basque. Depuis plus de cent ans les bouchers basques achètent et consomment la viande de bœuf en Galice.

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cuisinier-paysan

Fondateur de la Maison Duler

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