Domaine de Saint-Géry - Hôtel Maison d'Hôtes - Cahors - Montcuq en Quercy - Sud Périgord

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	LA FONTAINE desde 126 € LA MÉTAIRIE desde 148 € LE CANTOU desde 165 € LA CAVE desde 244 € LES FIGUIERS desde 257 €

2010 - Cuisine de terroir créative et inventive sans aucun doute exceptionnelle ! Patrick Duler a, pour nous, une compréhension unique qu'aucun chef n'a en France du "produit terroir". Comme il est agriculteur et paysan, 3/4 de la cuisine se fait dans le sol. Le dernier 1/4 (aussi important) est habilement transformé par ses sens en cuisine et son vrai flair de chien truffier !!! En vous remerciant pour un accueil et un séjour exceptionnel. Dominique et Charlotte 2011 - C'est beau, c'est bon, c'est vrai. Bravo et merci "au restaurateur agriculteur" qui témoigne d'une philosophie à l'encontre des alibis modernes humains. Jean-Marie et Denise 2009 - Mes chéris bravo. J'ai été le témoin de 25 ans de tout votre travail. Je vous aime. 2010 - Félicitations pour ce que vous avez fait et ce que vous faîtes. Ne changez rien. C'est du sincère et véritable. Daniel et Gisèle 2010 - Un beau dimanche à la campagne comme un joli film à garder en mémoire. Merci beaucoup. 2000 - Chaleur familiale de l’accueil, sévère beauté des paysages, intensité du silence, saveur rare des mets font de ce relais une étape inoubliable sur le chemin de l’extase ! 2011 - Au delà des mots, tout n'est ici que sensation, quiétude, ... Nicolas et Lucy. 2011 - Excellent séjour, avec le partage du sourcing des bons produits : aller truffer dans la truffière, la pédagogie des chiens, l'origine des jambons, la réflexion pour améliorer les produits, tous les conseils en cuisine pour repartir avec quelques recettes et bien sûr en apothéose, des repas excellentissimes. Des souvenirs inoubliables. Valérie et Bruno 2010 - Beaucoup d'admiration pour l'aventure familiale, la cuisine et le charme du lieu. 2012 - On s'évertue à chercher le bonheur à l'autre bout du monde, alors que nous l'avons sous les yeux. Respect à Pascale et Patrick. Amicalement, Bernard Vaussion, chef des cuisines de l'Elysée 2009 - Avec beaucoup de plaisir, avec beaucoup de gourmandise, avec beaucoup de chaleur, avec beaucoup de gentillesse, voilà Saint-Géry 2011 - Est-il besoin d'ajouter à la longue hagiographie qui précède quant aux talents divers - culture, cuisine, arts décoratifs etc - de Pascale et Patrick ? Non. Si, à la réflexion, on doit nécessairement ajouter à l'excellence de notre séjour de deux jours à Saint-Géry celui - le talent - de l'animatrice Camille et de son chat, tout de spontanéité et de fraîcheur, véritable hymne - n'ayons pas peur des mots - à la vie, au bonheur, quoi ! Francis et Géraldine, Mathieu, Anita et Steph, Annie et Alain 2009 - Merci de m'avoir fait partager vos passions, de la terre à la truffe, à l'assiette en passant par le cochons noir. Bravo pour vos enfants. 2011 - Merci pour cette belle parenthèse dans nos vies si occupées ! Le domaine est magnifique, la cuisine excellente et les hôtes chaleureux. L'endroit respire la paix et le bonheur, et c'est avec un grand plaisir que nous traverserons à nouveau l'Atlantique pour vous rendre visite. David et Laurent (Montréal) 1998 - Merci pour ce moment d’exception, si doux dans ce monde de bruits.

Domaine de Saint-Géry Pascale & Patrick Duler 46800 Lascabanes France Tél. +33 (0) 5 65 31 82 51, Fax. +33 (0) 5 65 22 92 89
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