Un ensemble immobilier unique au cœur d’une propriété de 70 hectares de nature préservée. Un environnement indigène, vierge de toute pollution où les bois et les prairies naturelles côtoient les truffières et les cultures en biodynamie.
Il fallait aimer les défis pour faire renaître 12 hectares de truffières en biodynamie sur un causse caillouteux du Quercy Blanc. Et pourtant, animé par le respect de la nature et l’obstination des passionnés, Patrick Duler a gagné son pari en décidant dès le début de l’aventure de passer l’intégralité de sa propriété en culture biologique. Depuis 20 ans, sur les plateaux du Domaine, il joue les sorciers.
Pour le plaisir de tous, nous produisons aussi nos légumes (tomates, salades, courges, …) nos herbes aromatiques (thym, romarin, sarriette, sauge, …) ainsi que du tournesol en biodynamie dont nous extrayons une délicieuse huile vierge de tournesol par pression naturelle à froid.
Hôtel de luxe et maison d’hôtes, Sud Périgord, à Montcuq en Quercy, entre Cahors et Moissac. Cinq chambres d'hôtes de luxe.
Le Domaine de Saint-Géry proche de Rocamadour, Sarlat et Padirac est classé Châteaux et Hôtels de France - Bonne table. Cuisine gourmande de la Truffe