» Domaine de Saint-Gery : agréé Ecotourisme

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Châteaux et Hôtels de France

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	Ecotourisme
	Le Domaine de Saint-Géry pratique l’écotourisme gastronomique dans le Quercy Blanc depuis 22 ans. Il est dédié aux amoureux de nature par l’exceptionnalité de son site, en pleine campagne au coeur d'un domaine de 70 ha en agriculture biologique. Il fallait aimer les défis pour faire renaître 10 hectares de truffières sur un causse caillouteux du Quercy Blanc. Et pourtant, animé par le respect de la nature et l’obstination des passionnés, Patrick a gagné son pari en décidant dès le début de l’aventure de passer l’intégralité de sa propriété en culture biologique. Depuis 20 ans, sur les plateaux du Domaine, Patrick joue les sorciers… Le bois directement ramassé sur les 20 ha de forêt de la propriété (pas de transports gourmands en énergie fossile) couvre 80% des besoins en eau chaude et chauffage du Domaine. La piscine, sans chlore mais au sel, est également chauffée au bois. Grâce au projet en cours d’installation de panneaux solaires, le Domaine va bientôt couvrir 100% de ses besoins énergétiques. Des travaux sont en cours pour l’approvisionnement en eau directement de la source située sur le domaine.

Le blog (recettes,...)

1996 - Nous ajouterons Saint-Géry dans la liste de nos dévotions 1995 - Chaleur, chaleur et qualité. Merci 1998 - Quercy Saint-Géry, tout cela rime bien avec paradis. 1995 - Nous y avons passé de merveilleux moments et espérons pouvoir nous faire le plaisir d’y revenir très bientôt car tout y est merveilleux 2006 - C’est difficile de s’arracher à cet endroit créé avec amour et détermination ainsi qu’un énorme respect de l’environnement. Merci pour ces quelques heures de béatitude. 2007 - Une adresse fabuleuse à retenir 1998 - Merci pour ce moment d’exception, si doux dans ce monde de bruits. 1995 - Les grands moments n’ont pas besoin de grands mots. Nous reviendrons vite… 2007 - Une splendide découverte architecturale et culinaire. Nous reviendrons. 2006 - Unique, un souvenir à mettre dans sa boite à secret. 2006 - Rester ici est une expérience unique et magnifique. Même pour les végétariens ! 2000 - Un cadre idyllique, une cuisine hors pair et une gentillesse extraordinaire. 2002 - L’esprit et le savoir faire de la culture française, et en plus l’extrême gentillesse de l’accueil. Une maison incontournable 1996 - En pleine admiration pour vos créations multiples. A bientôt 2007 - Un lieu magique pour une magnifique Lune de miel 2003 - « Luxe, calme et volupté » Enfin une maison à l’accueil chaleureux et dénué de snobisme. 1997 - Les années passent et l’excellence demeure et se bonifie. 2000 - Chaleur familiale de l’accueil, sévère beauté des paysages, intensité du silence, saveur rare des mets font de ce relais une étape inoubliable sur le chemin de l’extase ! 1998 - Le charme et la qualité, la gentillesse et la vérité. C’est ça la France qu’on aime. 2004 - Nous sommes éblouis, pour la seconde fois par la magie de la maison. 1995 - Votre créativité est puissante, sensible et harmonieuse. Elle accompagne la bravoure et la générosité. 2003 - C’est ici que poussent les bons souvenirs. 1996 - L’endroit est superbe …Le repas délicieux … Et les desserts, alors là, exquis … 1998 - L’art guidé par le cœur fait de cette demeure un lieu enchanteur.

Domaine de Saint-Géry Pascale & Patrick Duler Lascabanes 46800 Montcuq en Quercy France Tél. +33 (0) 5 65 31 82 51, Fax. +33 (0) 5 65 22 92 89
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Hôtel de luxe et maison d’hôtes, Sud Périgord, à Montcuq en Quercy, entre Cahors et Moissac. Cinq chambres d'hôtes de luxe.
Le Domaine de Saint-Géry proche de Rocamadour, Sarlat et Padirac est classé Châteaux et Hôtels de France - Bonne table. Cuisine gourmande de la Truffe