Maître Restaurateur
Ecotourisme








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2012 - Un moment de calme et de joie dans votre maison, nos papilles sont au top. Les promenades dans les truffières, le bonheur de voir le travail des chiens, et ce bonheur d'avoir partagé ce moment avec toute la famille. Nous reviendrons. Dodo, René, ...      2011 - L'homme doit réapprendre à apprivoiser et respecter la nature. Merci de nous montrer la voie !      2010 - Cuisine de terroir créative et inventive sans aucun doute exceptionnelle ! Patrick Duler a, pour nous, une compréhension unique qu'aucun chef n'a en France du "produit terroir". Comme il est agriculteur et paysan, 3/4 de la cuisine se fait dans le sol. Le dernier 1/4 (aussi important) est habilement transformé par ses sens en cuisine et son vrai flair de chien truffier !!! En vous remerciant pour un accueil et un séjour exceptionnel. Dominique et Charlotte      2008 - Thank you Pascale and Patrick for such a warm welcome. We have really enjoyed our stay and the delicious meals.We look forward to another four days next year.      2010 - Un pur moment de bonheur, vous nous rappelez nos RACINES et vous donnez des AILES à nos papilles ... Merci pour votre démarche.      2009 - Mes chéris bravo. J'ai été le témoin de 25 ans de tout votre travail. Je vous aime.      2006 - C’est difficile de s’arracher à cet endroit créé avec amour et détermination ainsi qu’un énorme respect de l’environnement. Merci pour ces quelques heures de béatitude.      2010 - A l'écart des routes, mais sur la bonne route, merci pour l'authenticité.      1995 - What a wonderful spot! The dinner and dinner companions were also great.We enjoyed every minute.      2012 - Avec l'expression de mon amitié gourmande pour votre recherche hédoniste du meilleur dans chacun de vos domaines, de la salaison au potager, à la truffière et également à l'art de recevoir à votre sublime table. Bien à vous chers amis Éric Briffard chef du Georges V Paris      1997 - Les années passent et l’excellence demeure et se bonifie.      1996 - L’endroit est superbe …Le repas délicieux … Et les desserts, alors là, exquis …      2009 - Merci de m'avoir fait partager vos passions, de la terre à la truffe, à l'assiette en passant par le cochons noir. Bravo pour vos enfants.      2007 - Un lieu magique pour une magnifique Lune de miel      2011 - Au delà des mots, tout n'est ici que sensation, quiétude, ... Nicolas et Lucy.     
  Domaine de Saint-Géry Pascale & Patrick Duler 46800 Lascabanes France Tél. +33 (0) 5 65 31 82 51, Fax. +33 (0) 5 65 22 92 89
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