Maître Restaurateur
Ecotourisme








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2006 - C’est difficile de s’arracher à cet endroit créé avec amour et détermination ainsi qu’un énorme respect de l’environnement. Merci pour ces quelques heures de béatitude.      2011 - Nous avons découvert un lieu où tout est autrement. L'accueil, le site, l'ambiance et ... la cuisine. Un vrai moment de bonheur suspendu dans le temps ! Et la rencontre de passionnés ... qui savent faire partager leur bonheur ... Une richesse à préserver !! Michèle et Laurent      2000 - Our first visit in April 90’ was the beginning of the Saint-Géry “experience”. It only gets better after all those years.      2010 - Lorsque la nature et l'esthétisme sont présents, et que la passion vient les réunir, alors on trouve un lieu d'exception.      2011 - Quand la beauté du site, la décoration de bon goût, les odeurs enivrantes, la gentillesse de nos hôtes et la noblesse des plats se mettent ensemble, le cocktail est détonnant. Mais lorsque simplicité et respect de la nature viennent s'y ajouter, ce cocktail devient alors très subtil. Muriel et Bernd      2009 - Merci pour tout ... tout ce que vous faîtes et tout ce que vous êtes ... Ne changez rien.      2010 - Au delà de nos espérances. Grandes émotions culinaires avec des produits exceptionnels (coup de cœur particulier pour le Lard et le foie gras ...). L'accueil, le sourire de Pascale est largement à la hauteur de la cuisine de Patrick. Vivement que l'on revienne ! Perrine et Grégoire      2011 - Mille mercis pour votre accueil et cette cuisine si juste. Le beau ciel étoilé du Quercy devrait, avec générosité vous en donner quelques unes ! A très vite. Arnaud et Flore      1996 - En pleine admiration pour vos créations multiples. A bientôt      2005 - Another fantastic meal here on our 7th stay. The food was fantastic. I am so glad I got to have marvellous again. I hope to come again very soon.      2011 - Excellent séjour, avec le partage du sourcing des bons produits : aller truffer dans la truffière, la pédagogie des chiens, l'origine des jambons, la réflexion pour améliorer les produits, tous les conseils en cuisine pour repartir avec quelques recettes et bien sûr en apothéose, des repas excellentissimes. Des souvenirs inoubliables. Valérie et Bruno      2010 - A l'écart des routes, mais sur la bonne route, merci pour l'authenticité.      2000 - Un cadre idyllique, une cuisine hors pair et une gentillesse extraordinaire.      2009 - Avec beaucoup de plaisir, avec beaucoup de gourmandise, avec beaucoup de chaleur, avec beaucoup de gentillesse, voilà Saint-Géry      2010 - Face au chemin de Compostelle, le Domaine de Saint Géry nous offre un pèlerinage unique. Au-delà du respect de la planète, de la terre et de tout ce qu'elle offre, au-delà d'un talent culinaire unique, Pascale et Patrick redonnent vie à de véritables valeurs humaines. Au sortir de leur chemin, nous ne pouvons rester indifférents. Merci à eux et à leurs enfants. Lucie et Pierre     
  Domaine de Saint-Géry Pascale & Patrick Duler 46800 Lascabanes France Tél. +33 (0) 5 65 31 82 51, Fax. +33 (0) 5 65 22 92 89
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