À Lascabanes, dans le Lot, Pascale et Patrick Duler ont patiemment construit un domaine presque autonome en alimentation et en énergie, dont la table autant que les chambres attirent des hôtes venus de loin.
JEAN BERTHELOT
Reflet d’Angelus n°4 : Maison Duler, l’Utopie Créatrice d’un Cuisinier-Paysan