- Restaurant d'exception
- Villegiature Raffinée
- Produits Gastronomiques
- Séjours Orchestrés
↓
Parce que nous avons la conviction qu’en cultivant le bon, nous obtenons le sain
Nous travaillons le meilleur de la terre avec passion et engagement en apportant de la cohérence et de l’équilibre dans tout ce que nous proposons
Un restaurant d’exception
Mettant à l’honneur une remarquable cuisine identitaire autour des productions du domaine.
Des produits gastronomiques de haute qualité
Permettant de découvrir des goûts uniques
Un lieu de villégiature raffiné
Cinq chambres « d’amis » élégantes incitant au ralentissement
Des séjours orchestrés autour de nos productions
Pour partager et transmettre nos savoir-faire et notre raison d’être
Un retour aux sources et à la terre pour des moments d’émotion inoubliables…
en toute simplicité
Blog
Les dernières actualités du Domaine
Un gratin d’endives fondant et irrésistible
Vous souvenez-vous de ma recette de "béchamel" au levain (sans lactose) que je vous ai partagée il y a quelques...
Panem et circenses
Hier, je vous disais que le guide Michelin, avec ses sponsors de l'industrie agroalimentaire et ses grandes fêtes...
Les nuits d’insomnies
Le guide Michelin va dévoiler sa sélection ce lundi 16 mars à Monaco. Depuis quelques années, la cérémonie est...
Pourquoi de la poudre à canon dans votre saucisson ?
Quand vous allez chez le fromager, vous choisissez soigneusement votre fromage. Vous n'achetez pas votre fromage...
C'est l'heure de l'apéro ?
Hier, on a eu une réunion apéro avec l'équipe du Domaine. L’occasion de fêter l'anniversaire de Philippe, notre...
Recette du dimanche printanière
Le légume vert de l’hiver Agatha Christie pensait-elle aux vertus énergétiques du poireau en baptisant son héros...

























