"La cuisine est un art particulier, ce n’est pas comme la peinture, l’architecture ou la sculpture. C’est un art que l’on met à l’intérieur de son corps, c’est le seul qui touche directement à notre santé." Patrick Duler
Reportage : L. BALLET - F. PRALADIER - D. BAULES - G. SAFRAN
Vous voulez mieux comprendre la gastronomie, l’agriculture et leur impact sur votre santé ?
cuisinier-paysan
Fondateur de la Maison Duler
Mieux nourrir son corps, sans renoncer au plaisir de manger Chaque jour, nous mangeons plus.Chaque jour, nous nous...
La conférence démarrera à 20 heures précises.Nous avons hâte de vous retrouver !PS: n'oubliez pas de prévoir de quoi...
Bien manger n’a jamais été aussi confus. Vous lisez les étiquettes, vous cuisinez davantage, vous privilégiez les...
Notre travail mis en lumière par la presse et les médias
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