Ventrèche de Porc Gascon rôtie aux abricots

Publié le 12 Fév, 2010

Recette réalisée par Louis-Dominique (8 ans)

Pour 4 personnes :

8 abricots secs (ou pruneaux mi cuits)
8 tranches fines de poitrine de Porc Gascon séchée

Bien manger n'a jamais été aussi confus.

Comment reprendre le contrôle de votre alimentation, simplement, et avec plaisir ?

cuisinier-paysan

Fondateur de la Maison Duler

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