Excellent séjour, avec le partage du sourcing des bons produits : aller truffer dans la truffière, la pédagogie des chiens, l'origine des jambons, la réflexion pour améliorer les produits, tous les conseils en cuisine pour repartir avec quelques recettes et bien sûr en apothéose, des repas excellentissimes.
Des souvenirs inoubliables.
Valérie et Bruno
Nuit de Saint-Géry avec Patrick Bachelard, Thierry Amiot et David Combier
9 août 2025 Cuisine de l’océan en Quercy Blanc interprétée par Patrick Bachelard - Cave 1950 Royan Avec l’aide et...
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