Reflet d'Angelus n°4 : Maison Duler, l'Utopie Créatrice d'un Cuisinier-Paysan

Publié le 27 Jan, 2024
Catégories : Presse

À Lascabanes, dans le Lot, Pascale et Patrick Duler ont patiemment construit un domaine presque autonome en alimentation et en énergie, dont la table autant que les chambres attirent des hôtes venus de loin.

JEAN BERTHELOT

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Patrick Duler

cuisinier-paysan

Fondateur de la Maison Duler

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