Imanol est boucher à San Sebastian au Pays Basque. Depuis plus de cent ans les bouchers basques achètent et consomment la viande de bœuf en Galice.
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cuisinier-paysan
Fondateur de la Maison Duler
Sur les terres blanches du Quercy, Saint-Géry veille, noble et fleuri. Truffes, vignes et bois en harmonie, chantent...
Les routes départementales sillonnent la France profonde.A partir de Cahors, les circonvolutions de la D7 vous mènent...
Mieux nourrir son corps, sans renoncer au plaisir de manger Chaque jour, nous mangeons plus.Chaque jour, nous nous...
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