Le cuisinier-paysan a été reconnu « dignus intrare» à la Confrérie des Vins de Cahors. Parrainé par mon ami Guillaume Bardin, qui nous a ouvert les portes du Château de Cayx, propriété du Prince du Danemark. Le vin de la Reine coulait à flots ...
Nuit de Saint-Géry avec Patrick Bachelard, Thierry Amiot et David Combier
9 août 2025 Cuisine de l’océan en Quercy Blanc interprétée par Patrick Bachelard - Cave 1950 Royan Avec l’aide et...
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