Sébastien Dauliac, Domaine de Capelanel Cahors
Catherine et Jean-Mary Le Bihan Domaine Mouthes Le Bihan Côtes de Duras.
- Homard, voile de lard, sirop de vinaigre vieux
- Sauge officinale
- Romarin
- Couteau au lard aux aromates
Sébastien Dauliac, Domaine de Capelanel Cahors
Catherine et Jean-Mary Le Bihan Domaine Mouthes Le Bihan Côtes de Duras.
cuisinier-paysan
Fondateur de la Maison Duler
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