La perfection ! Le goût ! Le travail ! La beauté ! Les saveurs ! La vie ! Restez ce que vous êtes, l'humanité a besoin de vous, surtout en ce moment !
JL
cuisinier-paysan
Fondateur de la Maison Duler
Calendrier de l'Avent J-8 J’aimerais vous parler de compromis. Vous savez, ces renoncements que le bon goût refuse...
Calendrier de l'Avent J-9 Vous le sentez comme moi, l’air a changé. Cette odeur de bois qui crépite, de pain...
Calendrier de l'Avent J-10 Ça arrive tout le temps. Vous voyez un plat sur YouTube. Un chef étoilé plie, tourne,...
Notre travail mis en lumière par la presse et les médias
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