Domaine de Saint-Géry Domaine de Saint-Géry (Lascabanes) - © Hugo Hivernat - Fulgurances Il y a un petit côté...
Patrick Duler
Nuit de Saint-Géry - Samedi 2 Juin 2018 avec Nicolas Darnauguilhem
Les Nuits de Saint-Géry Un chef d'ailleurs avec les produits d'ici, Un vigneron d'ici, un vigneron d'ailleurs....
Lire plusLes Duler, les plus authentiques des modernes. Les moments passés avec vous ont dépassé la gourmandise. Merci de cet accueil si électif et de ce voyage dans les traditions retrouvées.
Leïla et Jacques
Lettre ouverte à un maître-chanteur TripadVaurien
Lettre ouverte à un maître-chanteur TripadVaurien* * TRIPADVAURIEN, IENNE [ trɪpadvoʁjɛ̃ ] subst., néologisme...
Hélices de blé truffier au bouillon d'os et couennes de jambon, poireaux et chorizo
J'ai voulu cette recette gourmande, simple à réaliser, goûteuse et pleine de vitamines, en hommage à ma grand-mère...
Patrick Duler chez Christophe Saintagne à Papillon, Paris
Patrick Duler chez Christophe Saintagne, Papillon Paris from Patrick DULER on Vimeo. Le chef Christophe...
La RVF - Déc 2017 : Un hommage mémorable à la gastronomie et aux vins du Sud-Ouest
Il est de ces repas qui, par leur générosité et leur intensité, marquent à jamais même le plus blasé des gastronomes....
La truffe et le territoire
La truffe est en ce moment omniprésente sur les réseaux sociaux, dans la presse,...
Lire plusDeux seuls mots reviennent : AUTHENTICITE ET PASSION J'avais hâte de venir découvrir ce domaine et résultat : je ne veux plus en partir ! Tout est magique et délicieux Qu'estce que cela fait du bien de rencontrer de belles personnes. Merci mille fois pour cette découverte.
Priscilla et jean-Philippe
Savons, shampoing, crèmes, lotions, baumes, ... Quelles sont vos habitudes de consommation ?
Participer au sondage Victoria, élève en 3° année à l'Ecole d’ingénieur de Purpan à Toulouse, est restée en stage ici...
Sain et Doux : savons et cosmétiques
Cela fait longtemps que nous pensons à créer une gamme cosmétique au domaine. Idée saugrenue me direz-vous puisque...
Des fleurs au cochon en passant par le savon
Rudolf Steiner, l'initiateur de la biodynamie, préconisait la polyculture-élevage (par opposition à la monoculture),...
Lire plusD'un bout à l'autre, tant d'histoires si simples et si merveilleusement offertes. Une histoire de fenouil, une histoire de pois-chiche, une histoire de cochon qui s'attarde un peu plus. Chaque parfum, chaque goût, unique et si bien marié, si bien assemblé. Tant de sophistication et tant de simplicité, tant de passion du goût partagée... Merci pour cet accueil, ces rencontres, et toutes ces années de travail si simplement partagées.
L.L
Le Républicain Lorrain - Août 2017 : En immersion Patrick Duler : L’artisan du goût
Sur la route des vacances, grande évasion vers le Sud-Ouest, avec une Immersion insolite au cœur du Quercy, à...
Lire plusA truly special place. We have travelled all over the world and not found anything that surpasses Domaine de Saint-Géry... Thank you.
Margaret, London
Safari campagnard
A l'image d'un iceberg duquel on ne voit que 12% du bloc au dessus de la surface, la plus grosse partie du Domaine...
Chemin des mille et une saveurs
En descendant par le chemin du lac, vous arrivez dans le potager-verger, au fond vous apercevez le poulailler mobile....
6/10 = on a refait les chambres !
On ne devait rénover que les salles de bain, on a fini par refaire toutes les chambres entièrement. Nous demandons...
Andorre, Ambassade de France, 14 Juillet
Principauté d'Andorre, Ambassade de France. Garden party du 14 juillet 2017. Notre jambon de porc gascon affiné 40...
Tous les chemins mènent à Saint-Géry
Lire plusUn feu d'artifice... dans un endroit où sérénité, bon goût et authenticité vous accompagnent avec élégance...
Jean-Philippe
Lire plusMerci à Pascale et à Patrick pour cette étape magique, ce moment de bonheur simple et authentique dans un cadre idyllique... Quant aux produits, il ne faut pas en parler. Il faut venir les déguster... plus qu'une expérience, un art de se nourrir.
Juan-Carlos et Marie-Anne
Lire plusUne étape à ne pas oublier au cours d'une vie gastronomique souvent abimée par le mauvais goût...Ici tout est plaisir et sincérité. Bravo !
M.Christine et Michel
Lire plusLe Paradis existe, nous l'avons rencontré et visité. Nous reviendrons, c'est sûr !
Philippe et Colette