Témoignages Clients

Je suis toujours ravi de voir une famille française exemplaire et qui se voue à l’excellence dans les choses du quotidien. Le cadre de vie, l’éducation, l’éveil des autres et l’Alimentation. « Que ton aliment soit ton médicament ». Dans le serment d’Hippocrate il est dit plus exactement : « Je ferai servir suivant mon pouvoir et mon… Lire la suite : Élever c’est « monter ». Rabaisser c’est se soumettre.

Nous avons passé un agréable séjour en votre lieu paisible tourné vers la nature et le travail au grès des saisons avec lesquelles vous tissez un lien étroit pour construire le futur mais un futur subtil qui se laisse entrevoir par votre enseignement. Vous nous avez enseigné le cheminement vers l'excellence,  votre excellence celle de… Lire la suite : Le cheminement vers l'excellence

On m'avait beaucoup parlé de votre maison, mais je ne m'attendais pas à trouver un joyau au milieu des collines Jean-Luc G.

Je vous remercie pour la référence de la trancheuse, c’est désormais un indispensable dans ma cuisine, et ça n’est pas peu dire car les salaisons et la charcuterie étaient précisément ce que j’évitais d’y faire entrer le plus. Vous voyez, je ne suis plus tout à fait la même. Il y a l’avant et l’après… Lire la suite : Il y a l’avant et l’après maison Duler !

Votre piment de Padron est excellent, relevé sans trop 'arracher' (ceux qui craignent ne pourront l'apprécier).La ventrèche et le sain doux sont extraordinaire. Quant au lard vieux en pâte, nous ne sommes qu'au début de nos expériences mais déjà convaincus de sa valeur.Nous partageons pleinement votre goût de l'authentique que nous cultivons à notre toute… Lire la suite : Votre goût de l'authentique

Je suis un inconditionnel de votre savoir-faire et des produits que vous réalisez.De plus, passer un moment de vie chez vous pour déguster votre cuisine et profiter de votre hébergement et de votre environnement est unique et extraordinaire ! Longue et heureuse vie à vous et au Domaine de St Géry. Jean D.

Magnifique séjour Super stage sur le pain. Que dire que du bonheur !!!!!! A bientôt pour la truffe Marien

Tout au naturel, la vérité et le respect du produit, venez déguster,vous sublimerez vos papilles. Rendez-vous incontournable... Philippe

Merci pour ce voyage culinaire.....Un rêve qui se réalise Myriam R.

Plus qu'une expérience gastronomique, c'est aussi une aventure humaine et familiale que nous avons pu vivre ce week-end. Nous repartons ravis de ces deux jours et pressés de revenir vivre la recherche des truffes cet hiver. Encore bravo pour votre engagement et pour faire vivre avec autant de passion ce beau terroir du Quercy !… Lire la suite : Plus d'une expérience gastronomique, c'est une aventure

On sent dans votre demeure une âme et un amour de recevoir et faire partager votre passion. Félicitations  Alexandre Guillemin

Sur les terres blanches du Quercy, Saint-Géry veille, noble et fleuri. Truffes, vignes et bois en harmonie, chantent la paix et la gastronomie. Merci . Tatiha et Frédérick

La farine est magique et j’ai déjà fait trois pâtes à tarte avec votre recette et c’est parfait ! Corinne B.

Monsieur,       Je vous félicite pour l'immense travail que vous accomplissez depuis 40 ans avec votre épouse, et, depuis un peu moins longtemps, avec vos enfants. Qu'il est plaisant et encourageant de réaliser à quel point une passion peut vous faire pousser des ailes et surmonter tous les obstacles. Je me régale rien qu'à… Lire la suite : Je me régale à lire vos lettres

Les produits sont d’une qualité rare… comme le savoir-faire pour les mettre en œuvre le permet. Mention encore plus spéciale pour le jambon 50 mois qui représente une expérience de dégustation unique difficile à décrire face à d’autres jambons qui pourraient être considéré comme déjà exceptionnels : Le gras au goût subtil fond littéralement dans… Lire la suite : Les produits sont d’une qualité rare

"Vous êtes le grand couturier de la gastronomie française. et vos prix plus élevés que la concurrence s’expliquent par la qualité inégalée Tous vos produits sont « top » et nous allons continuer à les explorer.Bravo et merci." Jean-Claude C.

La "parfaititude" existe, je l'ai rencontrée ! Je me délecte le la lettre au Bon Goût avant de me délecter des produits. Jean-Michel P.

"Tout c’est bien passé, la commande a été livrée en temps et en heure.Les produits étaient divins. Tant le foie gras maturité que les saucissons de porc gascon.Merci de nous redonner des goûts de notre enfance (j’ai 70 ans) perdus à jamais dans l’océan de la productivité.Bonne fête de fin d’année".Philippe R.

19/09/24 Comme il est difficile de quitter ce magnifique havre de paix ! 1000 mercis à vous 4 pour votre accueil si chaleureux, si généreux et bien entendu un grand coup de chapeau pour ces mets délicieux que vos produits façonnés avec amour, subliment. Le paysage, l'excellence, le talent, sont autant de cadeaux que les… Lire la suite : Je me hâte de revenir vous voir !

Cher Patrick, Car pour moi vous êtes un peu un membre de la famille, nous distillant son savoir culinaire et son plaisir de la bonne table et des belle choses.J’ai découvert votre établissement il y a quelques années, j’étais alors sur le chemin de Compostelle, la Via Podiensis. Oh bien sûr, je me suis arrêté… Lire la suite : Merci de partager vos passions