20 - Petits poireaux du potager, tailler, parer et braiser avec quelques vermicelles de ventrรชche. 21 - Peler et...
Plats restaurant
Rรฉtrospective H-36 Saint Sylvestre 2012 - 4/ 5
25 - 3 en 1 de jambon de porc noir gascon affinรฉ 24 mois : la grande noix (patte vers le haut), la pointe (ร ...
Rรฉtrospective H-36 Saint Sylvestre 2012 - 1/ 5
La prรฉparation d'un menu de rรฉveillon รงa se prรฉpare plusieurs jours ร l'avance et รงa s'accรฉlรจre dans les 36 derniรจres...
Rรฉtrospective H-36 Saint Sylvestre 2012 - 2/ 5
10 - Blรฉ de noรซl, jeunes pousses de radis et d'alfa alfa pour accompagner le filet de porc noir sรฉchรฉ au piment...
Saint-Sylvestre autour de la truffe noire 2012 - Heure H-36
Amuses gueules truffe et porc noir Veloutรฉ du curรฉ Foie gras de canard cuit par le sel et Tuber Melanosporum Truffe...
Bien manger n'a jamais รฉtรฉ aussi confus.
Comment reprendre le contrรดle de votre alimentation, simplement, et avec plaisir ?