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La Cagnotte
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Lettre au Bon Goût d'un cuisinier-paysan
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GUIDE HUBERT 2010 : Les bonne tables du sud de la France
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Bien manger n'a jamais été aussi confus.
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Le livre d'Or
Lire plusIl y a des lieux qui se méritent.
Marie-Anne et Marco J.
Il y a des rencontres inoubliables.
Chez vous nous avons trouvé les deux.
Et plus encore ... nos papilles ont été régalées et surprises par vos créations. Déjà initiés à une alimentation naturelle nous étions loin de penser que nous pourrions aller encore plus loin dans la démarche. La vôtre est une véritable philosophie qui mérite d'être largement (mais pas n'importe comment) diffusée.
Nous sommes arrivés intoxiqués par nos vies stressantes, nous repartons plein d'énergie.
Pour tout cela un grand merci et une certitude, celle de revenir vous voir pour découvrir d'autres richesses.
Se referme cette "parenthèse enchantée" qui pour nous était aussi celle des retrouvailles .... à la cave.
En conclusion, juste merci !!
une véritable philosophie
Il y a des lieux qui se méritent.Il y a des rencontres inoubliables.Chez vous nous avons trouvé les deux.Et plus...
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Patrick Duler
cuisinier-paysan
Patrick Duler, fondateur de la Maison Duler, est un producteur engagé dans l’agriculture durable depuis 1984 dans le Quercy, au Domaine de Saint-Géry.
Certifié bio depuis 1997, Patrick Duler a toujours eu une vision gastronomique de l’agriculture, à la recherche de produits sains et goûteux, tout en respectant l’environnement.