Calendrier de l'Avent J-4 Quelle est la meilleure volaille festive ? La plus irrรฉsistible que jโai dรฉgustรฉe, ร la...
Tout a รฉtรฉ parfait
"Tout a รฉtรฉ parfaitLa commande la livraison et bien sรปr le foie gras exceptionnel !" Maria A.
Nous avons apprรฉciรฉ de consommer un animal qui a eu une vie dรฉcente
Nous avons reรงu le chapon farci dans les temps. Une notice explicative pour la cuisson รฉtait jointe dans le colis.Nous...
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Lettreย auย Bonย Goรปt d'un cuisinier-paysan
Les mรฉdias parlent de nous...
Notre travail et notre dรฉmarche ont รฉtรฉ mentionnรฉs ร de nombreuses reprises dans diffรฉrents articles et รฉmissions.
Bien manger n'a jamais รฉtรฉ aussi confus.
Comment reprendre le contrรดle de votre alimentation, simplement, et avec plaisir ?
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Dรฉcouvrez nos recettes et astuces culinaires
Panisse de Fleur de son de blรฉ truffier
La panisse est une spรฉcialitรฉ provenรงale ร base de farine de pois chiche. Nous avons lรฉgรจrement dรฉtournรฉ la recette...
VIDรO : Poireaux braisรฉs aux truffes, la recette filmรฉe dans Terres de chefs sur Campagne TV
Patrick Duler, Maรฎtre Restaurateur, chef de cuisine et ... paysan prรฉsente : Poireaux du potager, truffes du domaine...
Foie gras Apicius rรดti aux abricots
Jโรฉlabore dans nos cuisines, un foie gras nappรฉ dโun mรฉlange de miel, dโรฉpices et de garum dโaprรจs une recette...
Le livre d'Or
Lire plusMon mari et moi-mรชme avons passรฉ un moment exceptionnel dans cet รฉcrin de verdure, au calme complet bercรฉs par l'รฉcoulement de la fontaine ! De plus, nos papilles ont savourรฉ un repas "Tout Truffe"succulent, savoureux, un festival de saveurs! N'รฉtant pas amatrice de truffes, j'avouerai que le savoir faire du chef m'a rรฉconciliรฉe avec les truffes !! Nous y reviendrons!
Fe et Franck M.
Un moment exceptionnel
Mon mari et moi-mรชme avons passรฉ un moment exceptionnel dans cet รฉcrin de verdure, au calme complet bercรฉs par...
Lire plusC'รฉtait trรจs sympa de venir dans un autre monde merveilleux !!
Et la cuisine รฉtait gรฉniale !
MERCI BEAUCOUP !!
Haruna et Antonin G.
Tokyo
La cuisine รฉtait gรฉniale
C'รฉtait trรจs sympa de venir dans un autre monde merveilleux !!Et la cuisine รฉtait gรฉniale !MERCI BEAUCOUP !!Haruna et...
Lire plusWe found your hotel in an article in a magazine. We had a wonderful time and will be bach another year. Everything was wonderful.
Novel + Monique C.
California
Laissez-vous aller, c'est le bonheur...
We found your hotel in an article in a magazine. We had a wonderful time and will be bach another year. Everything was...
Lire plusIl faut dรฉcouvrir le domaine de Saint-Gรฉry pour son histoire, sa gastronomie, son calme. Merci,
Antony
Dรฉcouvrir
Il faut dรฉcouvrir le domaine de Saint-Gรฉry pour son histoire, sa gastronomie, son calme. Merci, Antony
Lire plusMerci pour toutes ces dรฉcouvertes de saveurs. Des produits vrais, plein d'amour du travail bien fait. Ce sera pour moi, jour de mon anniversaire, un souvenir inoubliable.
Nadine L.
Continuez, vous รชtes dans le vrai et cela fait du bien.
Vous รชtes dans le vrai
Merci pour toutes ces dรฉcouvertes de saveurs. Des produits vrais, plein d'amour du travail bien fait. Ce sera pour...
Lire plus"Another wonderful evening -our third visit- Always a real highlight of our visits home area. Merci"
Sarah et Ciaran
a real highlight
"Another wonderful evening -our third visit- Always a real highlight of our visits home area. Merci" Sarah et Ciaran
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Notre recette de purรฉe de pomme de terre trรจs spรฉciale
Pour รฉtonner et rรฉgaler vos convives ou juste pour vous faire un bon petit plaisir dans la semaine, voici la recette...
Une table ร explorer
โLโhiver, ce nโest pas trop long ร la campagne, vous ne vous ennuyez pas ? โ Cโest une remarque assez courante ร ...
A propos de compromis
La semaine derniรจre, je vous parlais briรจvement des compromis, de ces โrenoncements que le bon goรปt refuse...
Le doux parfum des fรชtes
ร lโapproche des fรชtes de fin dโannรฉe, une atmosphรจre particuliรจre sโinstalle. Cโest le moment des retrouvailles, des...
รchappรฉes belles - France 5 - 7 dรฉcembre 2024
C'est tellement rare les entreprises familiales oรน les enfants reprennent derriรจres les parents. Prรฉsentรฉ par Jรฉrรดme...
La tรฉlรฉ marche pas !
Hier soir, nous avons regardรฉ Echappรฉes Belles en famille. Bon, il y a eu un petit couac car notre carte FRANSAT รฉtait...
Cโest bien mais c'est trop long
โPatrick cโest bien, mais cโest trop long, on pourra pas tout garder au montageโ me dit Jean-Yves (le rรฉalisateur...
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โCโest lโvin chaud .. cโest lโvin chaudโฆ โ On se souvient de cette rรฉplique de Jean-Claude Dusse (Michel Blanc) dans...
C'est pour samedi 20h50
โBonjour Camille, cโest pour samedi 20h50โ Cโest dans ce SMS ร Camille, laconique mais prometteur, que Jean-Yves...
Un peu de cuisine fusion
J-21 Jusquโau 24 dรฉcembre, nous organisons le calendrier de lโAvent de la Maison Duler : chaque jour, nous allons vous...
Tout l'or du Monde
Il y a trois mois, Mathieu Doumenge, journaliste pour Terre de Vins et Michaรซl Boudot photographe, sont venus au...
Notre recette de Pรขte Brisรฉe au Saindoux
Pascale a dรฉlaissรฉ la pรขte brisรฉe au beurre de son enfance depuis qu'elle a essayรฉ la pรขte brisรฉe au Saindoux de Porc...
Patrick Duler
cuisinier-paysan
Patrick Duler, fondateur de la Maison Duler, est un producteur engagรฉ dans lโagriculture durable depuis 1984 dans le Quercy, au Domaine de Saint-Gรฉry.
Certifiรฉ bio depuis 1997, Patrick Duler a toujours eu une vision gastronomique de lโagriculture, ร la recherche de produits sains et goรปteux, tout en respectant lโenvironnement.