Jambon Patrick Duler
Le jambon Patrick Duler est un jambon artisanal français :
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préparé à partir de la plus ancienne race de cochons en France, élevée dans les bois,
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affiné longuement de 30 à 110 mois dans nos caves calcaires depuis plus de 40 ans
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sans salpêtre ni sel nitrité, sans aucun additif. Juste du sel des Pyrénées enfoui depuis 200 millions d'années, préservée de toute pollution.
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avec une complexité aromatique qui va du sous bois au cèpe, de la noix aux fruits confits,
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avec une persistance gustative de plusieurs minutes, comme un grand vin.
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considéré par certains connaisseurs comme le "Meilleur jambon du Monde"
Imaginez un jambon capable d’épater vos amis gastronomes les plus avertis.
Vous avez envie de diversité gustative, d'arômes complexes, de profondeur de goût, avec une personnalité qui marque les esprits ?
Pour les gourmets en quête de facilité, nous proposons nos jambons désossés entiers, ou en petite portion.
Lancez-vous dès maintenant : sélectionnez le jambon qui vous transportera
9 résultats affichés
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Les Hors d'Âge : affinés 30 à 40 mois
dès : 1 624,00€ la pièceChoix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produitLes jambons Hors d'Age sont affinés à partir de
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Les Extra Vieux : affinés 50 à 60 mois
dès : 2 270,00€ la pièceChoix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produitCochons élevés 24 mois et plus. Sélectionnés
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Les Vénérables : affinés 70 à 80 mois
dès : 3 123,00€ la pièceChoix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produitUn jambon hors normes, haute-couture, pour connaisseurs avertis aimant
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Les Confidentiels : affinés 90 mois et plus
pièces uniques - nous consulterAjouter au panierUn jambon hors normes, haute-couture, pour connaisseurs avertis aimant
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Jambon Patrick Duler entier désossé
dès : 1 363,00€Un jambon de Porc Gascon élevé en plein air surChoix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit -

Demi Jambon Patrick Duler désossé
dès : 795,00€Un jambon de Porc Gascon élevé en plein air surChoix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit -

Quart de Jambon Patrick Duler désossé
dès : 399,00€Un jambon de Porc Gascon élevé en plein air surChoix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit -

Le plumier à couteaux à jambon
117,00€Vous rêvez de maîtriser l'art de la déAjouter au panier -

L'Amateur de bonne chère
2 564,00€Assortiment de 17 pièces de salaison et charcuterieAjouter au panier
Bien manger n'a jamais été aussi confus.
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Saucisson de Porc Gascon
dès : 45,00€ Pièce de +/- 250 g.Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produitUn saucisson 100% naturel, affiné environ 2 mois en cave, qui
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dès : 73,00€Sublimez vos repas de fête et partagez le plaisirChoix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit -

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dès : 21,00€Une recette classique avec une pointe d'Armagnac pour un pâChoix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit -

Trique de Saint-Géry
135,00€ Pièces de +/- 1kg. Prix au kilo120 à 180 jours d’affinage La trique est fabriquée comme unAjouter au panier


