Belle soirée au Domaine avec entre autres invités , Gérard Miquel, Sénateur et Président du Conseil Général du Lot, et Bernard Gonzales, nouveau préfet du Lot.
Une vingtaine de plats autour des légumes frais du potager, des herbes et fleurs sauvages, du veau bio d'Henri Bonnaud et de notre jambon de porc noir gascon.
Dégustation des Cahors de Jean-Luc Baldès de Clos Triguedina et des vins nature de Plaisirs du Vin présentés par Jean-Michel Peysson.
Ducasse Baccarat : à la table du Chef
Le 2 décembre, nous apporterons deux très vieux jambons (un de 70 mois et un autre de 120 mois). Nous les...
