Publié le 14 Jan, 2012
Catégories : Paroles de clients
Un échange de saveurs, de curiosités, de découvertes.
Et un savoir faire qui se perd ... ou se perdait. Et qui par bonheur se retrouve avec des originaux, des vrais passionnés d'origines !
Merci !
Georges et Christiane
cuisinier-paysan
Fondateur de la Maison Duler
Et elle sait où ne pas tondre. En 2003, je cherchais déjà comment entretenir nos truffières autrement.Je voulais...
Un demi-agneau ou un agneau entier, élevé au Domaine de Saint-Géry pendant l’été et l’automne, puis sélectionné avant...
En juillet, quand notre productrice d’agneaux nous a plantés, je vous avais dit qu’une bonne partie des agneaux 2026...
Notre travail mis en lumière par la presse et les médias
