EDIT 05/08/2017 : L'émission paraitra jeudi 10 Août 2017 à 15h50 sur France 5. Nouvelle rencontre avec Benjamin Arnaud...
Lire plusBeautiful, beautiful, beautiful. Warm and awesome in all thing. Heaven is the name.
Edward L. Canada
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Edward L. Canada
EDIT 05/08/2017 : L'émission paraitra jeudi 10 Août 2017 à 15h50 sur France 5. Nouvelle rencontre avec Benjamin Arnaud...
Lire plusLe ciel est haut, la terre est basse, seule la table est à niveau. Et celle élaborée par Patrick ... exceptionnelle ! Avec nos biens vifs remerciements. Amitiés,
Olivier S.
Lire plusAu delà des saveurs remarquables lors du petit-déjeuner, du dîner... il restera dans notre coeur tout aussi fort la grandeur de ce travail remarquable en totale symbiose avec la nature, la campagne, le Lot, le vrai... Bien sincèrement,
Lydia et Fred
Agroécologie, agroforesterie, agriculture durable, ... il y a ceux qui en parlent depuis peu et ceux qui en font un...
Du pain de blé truffier au levain indigène, une ventrèche de Porc Gascon 12 mois d'affinage et un peu de truffe...
Dans le courant du printemps et de l'été 2016 nous avons travaillé avec Mylène Refloch, élève ingénieur agronome à...
Dans le Quercy, le Domaine de Saint-Géry est un exemple unique en France de ferme proposant une cuisine paysanne très...
Les 17 et 18 novembre derniers, nous étions invités à New-York pour réaliser deux repas autour de nos salaisons...
Lire plusQuelle belle famille ! L’accueil de Madame est adorable et chaleureux, Camille nous a enchanté avec "Chopin" et Patrick a ravi nos papilles ... pourtant très délicates ! Je me permets de vous embrasser tous les trois.
Anne-Marie
Lire plusTrès bon week-end, enfin des produits sains, naturels et qui font du bien au corps et à l'âme. Continuez comme cela, nous en avons besoin ainsi que la planète.
Daniel
Lire plusUn grand merci pour ce superbe moment de parenthèse à la fois pour la tête et pour le corps. Un grand BRAVO pour votre énergie, votre complémentarité et votre courage. A bientôt.
Annabelle et Nicolas
Lire plusQue des émotions positives, que nous espérons revenir ressourcer très bientôt avec le bonheur de découvrir votre havre à une autre saison. Merci pour votre accueil.
Yolande
Lire plusQuel bonheur de vous avoir rencontré, écouté et de goûter vos mets si délicieux et plein de subtilité. A très bientôt.
Antoine
Lire plusIngénieux, génial, humble et délicieux. Merci pour tout.
Augustin
Lire plusTout est parfait dans cette belle maison... Il serait trop long de tout citer. Quand on en part, on a envie d'y revenir !
Marathon de Paris : cinq jours au pas de course. Dégustation au Shangri La Hotel Paris dans l'ancienne résidence du...
Nuit de Saint-Géry 29 octobre 2016 Cuisine d'Automne en Quercy Blanc Avec l’aide et la complicité de Patrick Duler ...
Lire plusUne belle retraite dans un lieu idyllique ! Un dépaysement complet hors du temps ! C'est ce qu'il nous fallait et c'est réussi.
Monique et Christian
Formation sur 2 jours pour les professionnels et les particuliers : le pain de blé truffier au levain indigène, pains...
Lire plusWe found your hotel in an article in a magazine. We had a wonderful time and will be bach another year. Everything was wonderful.
Novel + Monique C.
California
Lire plusMon mari et moi-même avons passé un moment exceptionnel dans cet écrin de verdure, au calme complet bercés par l'écoulement de la fontaine ! De plus, nos papilles ont savouré un repas "Tout Truffe"succulent, savoureux, un festival de saveurs! N'étant pas amatrice de truffes, j'avouerai que le savoir faire du chef m'a réconciliée avec les truffes !! Nous y reviendrons!
Fe et Franck M.
Lire plusC'était très sympa de venir dans un autre monde merveilleux !!
Et la cuisine était géniale !
MERCI BEAUCOUP !!
Haruna et Antonin G.
Tokyo
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Novel + Monique C.
California