Presse & TV

Patrick et Pascale Duler perpétuent la culture de la truffe noire, dans les règles de l'art. [...] Mais depuis...

C'est tellement rare les entreprises familiales où les enfants reprennent derrières les parents. Présenté par Jérôme...

Nichée au cœur d’un domaine viticole et trufficole de 70 ha, cette ancienne ferme du XVe siècle devait autrefois...

C'est une histoire étonnante. À Lascabanes, village du Lot qui a perdu son nom (absorbé par la nouvelle commune de...

C’est en ces lieux idylliques que Patrick Duler, maître restaurateur et membre du Collège Culinaire de France, ouvrit...

Il est de ces repas qui, par leur générosité et leur intensité, marquent à jamais même le plus blasé des gastronomes....

Sur la route des vacances, grande évasion vers le Sud-Ouest, avec une Immersion insolite au cœur du Quercy, à...

EDIT 05/08/2017 : L'émission paraitra jeudi 10 Août 2017 à 15h50 sur France 5. Nouvelle rencontre avec Benjamin Arnaud...

Dans le courant du printemps et de l'été 2016 nous avons travaillé avec Mylène Refloch, élève ingénieur agronome à...

Dans le Quercy, le Domaine de Saint-Géry est un exemple unique en France de ferme proposant une cuisine paysanne très...