Avec Jean Paul Véziano, LE boulanger d'Antibes qui la définit comme "peut-être la meilleure farine du monde"

Publié le 1 Juin, 2013
Catégories : Domaine
Avec Jean Paul Véziano, LE boulanger d'Antibes qui la définit comme "peut-être la meilleure farine du monde"

cuisinier-paysan
Fondateur de la Maison Duler
Quand Alain Canet, spécialiste des arbres champêtres, m’a présenté Nicolas, j’ai retrouvé chez cet éleveur du Gers une...
Samedi soir, Louis-Dominique a découpé face à nos convives, devant la cheminée, un jambon sur os du 2 mai...
Le 24 octobre autour de la cheminée Une Nuit de Saint-Géry avec Sylvain Sendra, le Domaine Gérard Julien et Fils en...