Le pain, cela a été un émerveillement de retrouver un goût d’enfance de cette saveur acidulée du levain que nous savourions en venant chez les grands parents.
Quelques personnes autour de nous y ont goûté et se sont régalées.
Philippe I.
Publié le 8 Déc, 2025
Catégories : Lettres au Bon Goût
Le pain, cela a été un émerveillement de retrouver un goût d’enfance de cette saveur acidulée du levain que nous savourions en venant chez les grands parents.
Quelques personnes autour de nous y ont goûté et se sont régalées.
Philippe I.
cuisinier-paysan
Fondateur de la Maison Duler
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