Cette volaille était d’une finesse remarquable, avec une chair extrêmement tendre et ferme à la fois, un goût profond.
Une qualité vraiment exceptionnelle.
A racheter cette année si cela m’est possibleAngelo O.
L’Agneau des Truffières, préparé pour votre cuisine
Un demi-agneau ou un agneau entier, élevé au Domaine de Saint-Géry pendant l’été et l’automne, puis sélectionné avant...
