"La passion pousse à créer de belles choses : Pascale et Patrick, vous en êtes le meilleur exemple.
Nous étions venus pour découvrir la permaculture et avons été subjugués par ce havre de paix, de biodiversité et cette excellente table où la recherche du "vrai" produit est une quête au quotidien.
Mille Mercis.
Sur le "dromadaire", sous un soleil brûlant, croquer un grain de blé et retrouver le parfum, la saveur du pain que nous avons dégusté le matin...
Chapeau bas...
La terre s'exprime et vit dans vos mets !!!"
Marguerite et Christian d'Alsace
L’Agneau des Truffières, préparé pour votre cuisine
Un demi-agneau ou un agneau entier, élevé au Domaine de Saint-Géry pendant l’été et l’automne, puis sélectionné avant...
