Domaine

Pesée de la farine pour le pain d'après demain.

La Reine des Prés est en pleine floraison et inonde la campagne de sa délicate fragrance. Cueillez les sommités...

Avec Agnès Jaoui, Jean Baptiste Marcenac et Roberto à la guitare

Au château Vieux Taillefer à Saint-Emilion, dégustation de jambons et rillettes de porc noir gascon confites au...

Avec Jean Paul Véziano, LE boulanger d'Antibes qui la définit comme "peut-être la meilleure farine du monde"

En toute chose, il y a du positif, ce printemps pluvieux est idéal pour la plantation des jeunes arbres. Avec l'aide...

Comme une asperge ! Le tamier pourrait être comparé à une asperge très fine et grimpante, mais elle porte des noms...

La vigne et la truffe ont en commun la passion des hommes qui les cultivent. Aussi, je voulais vous raconter...

Avec Guillaume Selosse

Deux jours de dégustation et de cuisine avec Jean Brasserie Cantillon, les huitres Jean-Jacques Cadoret et Philippe...

Dégustation de jambon, lard ventrèche et huile de tournesol avec Eric Brifffard " Avec l'expression de mon amitié...

avec Christophe Saintagne Plaza Athénée et Laura Portelli Le Verre Volé Menu tout truffe en 8 services Pommes de terre...

La Source aux Loups "Découverte par les Romains, la Source aux Loups alimentait le village de Lascabanes en eau...

Sur le lac et le potager

Découpe de la noix de longe

Le chai procure un micro climat excellent pour la maturation de jambons qui ont déjà plus d'un an d'affinage au...

Un moment de calme et de joie dans votre maison, nos papilles sont au top. Les promenades dans les truffières, le...

Beau terrain de jeux me direz-vous, et vous avez raison. On s’y balade dans une nature vierge de toute pollution, loin...