24 Août 2019
Cuisine franco-coréenne en Quercy Blanc
interprétée par Pierre Sang, restaurant Pierre Sang Paris 11ème,
avec l’aide et la complicité de Patrick Duler cuisinier-paysan,
accompagnée des vins de Caroline Frey, Château La Lagune, Domaine Jaboulet Hermitage
Château Corton C
La rencontre avec Caroline et avec Pierre fut magique et de suite nous avons décidé d’organiser ensemble
une Nuit de Saint-Géry au domaine.
La nuit était douce, le vin exceptionnel et généreux, la cuisine savoureuse et gourmande …
et la soirée s’est terminée au petit matin, avec le chant des oiseaux.
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