Patrick Duler, Maître Restaurateur, chef de cuisine et … paysan présente :
Poireaux du potager, truffes du domaine et ventrèche de porc noir gascon 16 mois d’affinage.
Poireaux du potager, truffes du domaine et ventrèche de porc noir gascon 16 mois d’affinage.
Vous voulez mieux comprendre la gastronomie, l’agriculture et leur impact sur votre santé ?
cuisinier-paysan
Fondateur de la Maison Duler
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