"Chez Patrick Duler, au menu du
jour, chaque jour est un menu.
À la fois cuisinier, paysan et affineur,
le lotois a fait du cochon noir
gascon sa signature."
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cuisinier-paysan
Fondateur de la Maison Duler
Mieux nourrir son corps, sans renoncer au plaisir de manger Chaque jour, nous mangeons plus.Chaque jour, nous nous...
La conférence démarrera à 20 heures précises.Nous avons hâte de vous retrouver !PS: n'oubliez pas de prévoir de quoi...
Pour 40 brioches de 40g ou 4 brioches de 400 g Ingrédients : 1kg de farine de blé truffier 400g de Saindoux de Porc...
Notre travail mis en lumière par la presse et les médias
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