Je vous ai déjà parlé de mon potager de fainéant ?
Inspiré du modèle de la forêt, c’est un « potager-verger sauvage » dans lequel on en fait le moins possible pour laisser faire la nature sans la brusquer.
Et ça fait vingt ans que ça dure !!!
Vous voulez mieux comprendre la gastronomie, l’agriculture et leur impact sur votre santé ?
cuisinier-paysan
Fondateur de la Maison Duler
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