Patrick est un chef tout de sensibilité et d’esprit
Michel Guérard
Que mangerons nous dans 20 ans ?
Je crois qu'on peut légitimement anticiper 3 tendances : 1- L'Europe va connaitre une croissance économique très...
Tout de sensibilité et d’esprit
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Patrick Duler
cuisinier-paysan
Fondateur de la Maison Duler
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Mon père me disait souvent : « Patrick, il faut manger pour vivre et non vivre pour manger ». Je ne l’ai pas écouté
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