Publié le 16 Sep, 2026
Catégories : Recettes Recettes de Viandes
Prenez les côtelettes d'Agneau des Truffières et "colorez les" dans une poêle chaude à feu moyen 2-3 minutes sur chaque côté.
Retournez-le puis enfournez 5 minutes à four chaud à 200°C.
Vous pouvez les faire cuire au barbecue ou feuerring, le cercle de feu suisse.
cuisinier-paysan
Fondateur de la Maison Duler
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