Des morceaux de quasi de Porc Gascon soigneusement découpés et sélectionnés minutieusement à la main, mijotés 12 heures au chaudron accompagnés d'oignons, ail et aromates bio du jardin. 
Des saveurs intenses rappelant celles des viandes rôties plusieurs heures à la broche.
Une texture fondante digne d’une purée de Robuchon avec quelques morceaux pour la mâche.
Un incontournable des apéros qui va systématiquement ramener la conversation autour de vos rillettes.
Deux versions pour satisfaire votre gourmandise : la Blonde traditionnelle ou la Brune, enrichie en bouillon de porc gascon.
Pour  l'accompagner, goûtez notre pain bio de blé truffier au levain indigène fabriqué au Domaine.

First Bite Guarantee